Užtikrinti maisto saugą ir prisidėti prie tvarios ateities
Kasdien apie 1,6 milijono žmonių visame pasaulyje suserga valgydami užterštą maistą, todėl kasmet miršta 420 000 žmonių. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) ir Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija (FAO) pabrėžė šią problemą prieš Pasaulinę maisto saugos dieną, 2023 m. birželio 7 d.:
„Nuo viduriavimo iki vėžio – daugiau nei 200 ligų sukeliama valgant maistą, užterštą bakterijomis, virusais, parazitais ar cheminėmis medžiagomis“.
Kodėl žalumynai yra didelės rizikos ingredientai?
Lapiniai žalumynai yra vienas pavojingiausių šviežių produktų dėl šių priežasčių:
Lengvai užteršti:Patekę į lauką, jie lengvai užteršiami bakterijomis, virusais ir parazitais.
Sunku valyti:Lapai yra trapūs ir sunkiai valomi.
Įprotis valgyti žalią:Daugelis žmonių žalią maistą valgo tiesiogiai, o tai padidina maisto saugos riziką.
Kontroliuojamos aplinkos žemės ūkis (CEA): saugesnės produkcijos kūrimas
Vykdydami kontroliuojamos aplinkos žemdirbystę (CEA), galime auginti lapinius žalumynus nenaudodami kenksmingų cheminių medžiagų ir sumažindami užteršimo patogenais riziką. Tai ne tik suteikia vartotojams daugiau ramybės, bet ir naujų idėjų tvariai maisto gamybai.
Dauguma uždarų patalpų vertikalaus ūkininkavimo įmonių paprastai pabrėžia savo pranašumus prieš tradicinius ūkius:
- Sumažintas vandens ir žemės naudojimas
- Sumažinti teršalų išmetimą ir prisitaikyti prie klimato kaitos
- Sutrumpintos maisto mylios, šalia miestų bendruomenių statomi ūkiai, sumažinamas transporto anglies dvideginio išmetimas
- Tačiau tvarumas nėra tik palyginimas su tradiciniu žemės ūkiu. Daugiau dėmesio turėtume skirti tam, kaip pagerinti vidaus veiklos tvarumą.
Cikliškumas: sumažinkite atliekų kiekį ir atlikite uždaro ciklo operacijas
Atliekų tvarkymas visada buvo vienas iš vertikalios ūkininkavimo patalpose iššūkių. Tradiciniuose vertikaliuose ūkiuose dažniausiai naudojami netvarūs plastikiniai kempinės substratai, kurie yra ne tik neperdirbami, bet ir nesuyrantys. Kiekvieną savaitę sunaudojama pakankamai kempininių medžiagų futbolo aikštelei uždengti.
„YesHealth Group“ sukūrė patentuotą gelio substratą, kuris natūraliai tirpsta augalams augant, todėl tikrai nėra atliekų. Pagamintas iš vandens ir augalinės kilmės medžiagų, šis substratas yra ne tik draugiškas aplinkai, bet ir efektyviai skatina hidroponinės technologijos dekarbonizaciją.
Energija: sumažinkite energijos sąnaudas naudodami efektyvų LED
Energijos suvartojimas yra vienas iš pagrindinių vertikalių ūkių iššūkių, o augimo žibintų energijos poreikis sudaro didelę veiklos sąnaudų dalį. Todėl siekiant tvaraus vystymosi labai svarbu gerinti LED lempučių efektyvumą.
JT Grow Lightužtikrina didelio efektyvumo auginimo šviesas, remdamasisprofesionalūs spektro derinimo sprendimaikad augalai galėtų įsisavintitikslesnės ir pakankamai šviesostuo pačiu metu.
- Sumažinti energijąsunaudoti ir pagerinti šviesos energijos panaudojimo efektyvumą
- Skatinti pasėlių augimą ir padidinti derlių
Tai reiškia, kad sumažinus elektros sąnaudas, jūsų ūkis gaus didesnę grąžą.
Vertikalaus ūkininkavimo ateitis: efektyvi veikla ir greitas pelningumas
Norėdami pasiekti tvarią vertikaliojo ūkininkavimo plėtrą, turime ne tik sumažinti vandens naudojimą ir taršą, bet irkontroliuoti veiklos išlaidas. Aukštos kokybės auginimo lempų pasirinkimas gali padėti jūsų ūkiui greitai pasiekti pelningumo.
Susisiekite su mumis ir sužinokite daugiau apie efektyvius LED apšvietimo sprendimus ir pradėkite kelionę į tvarų žemės ūkį!
